71) Campanha Eleitoral para Prefeito!

As Campanhas Eleitorais no final da Década de Sessenta tiveram uma marca muito especial para mim. Lembro 1968, quando pela primeira vez que exerci o Direito do Voto, foi para Prefeito Municipal de Jaguari. Isso foi pouco menos de um mês antes de ser decretado (13 de Dezembro de 1968) o Ato Institucional n.5, que fechou Congresso Nacional e abriu novo período de repressão política. Nessa época não haviam partidos políticos, eram apenas “movimentos”. Então existia apenas o MDB & ARENA.

O mais marcante para mim foi na realidade, que meu irmão mais velho, o Sérgio Diefenbach era o candidato à Prefeitura Municipal da minha Cidade. Óbvio que me lancei na campanha com o maior entusiasmo político imaginável! Eu era muito próximo desse irmão, dividíamos até o quarto da nossa casa, e na alegria da juventude, tudo é divertido, tudo é festa! Dado ao Regime Militar da época, algumas proibições coexistiam com nosso dia-a-dia, um deles, era proibida a propaganda eleitoral. Alguns cartazes eram impressos “discretamente” nas gráficas da cidade, mas suas distribuições, muito às escuras.

Num determinado dia, juntei três amigos que comungavam com minha “decisão eleitoral” e fizemos uma forte ação de propaganda, colando cartazes e pichando com cal branca as calçadas e calçamento em paralelepípedo, de toda a avenida principal. Eram “chamadas” conclamando o voto em nome do Sérgio e de seu vice o Dr. Vielmo. Passamos a noite toda pintando, colando, colorindo festivamente a cidade!

Na manhã seguinte em casa, me deixaram descansando até mais tarde. Foi Sérgio quem me

acordou:

- Acorda guri! Ficou muito bonito o trabalho de vocês!

- É?! Deu bastante trabalho! Então valeu a pena!

- Sim valeu a pena! Mas tem um “porém”: - Fui chamado ao Diretório do Partido pelo Presidente, que recebeu Ordem do Juiz para retirar a propaganda colada e limpar as pinturas, já!

- Tu tá louco! Não faço isso nem que eu apanhe na cara!

- Minha candidatura será caçada!

- É?! Que merda! Vou convidar os mesmos amigos! Acho que eles topam!

E assim, o mesmo grupo que na noite anterior fazia um trabalho tão orgulhoso, extravagante, estava lá arrancando panfletos dos postes e lavando o solo com escova de chão polvilhando areia... Poucos, muito poucos mesmo, assistiam de passagem com um leve sorriso no rosto! Além da humilhação, já cansados, as vezes escorregava a mão e a esfregávamos no solo, esfolando como podem imaginar! Deitamos muito tarde, todos exaustos e aborrecidos!

Dia seguinte, fui poupado novamente a dormir até um pouco mais tarde! Sérgio foi quem teve “coragem” de me despertar novamente e já não me chamou de “guri”:

- Fausto. Temos um problema: Dessa vez eu fui chamado no Fórum!

- Hummmm... E daí?

- O Juiz disse que mandou “limpar o calçamento, não lambuzar o branco da cal! ”

- NÃO VOU! Voltei para casa com os dedos sangrando e esse desgraçado não gostou?! Que vá a merda! Esse juiz está maluco. Não vou nem que a vaca tussa!

- Minha candidatura será caçada!

- É? Será que ele terá coragem de...

- Tem sim!

- Bueno! Resta uma alternativa!

-É? Qual seria?

- Suicídio! Então vou que é mais fácil!

Mais uma noite inteira, fria e desolada a lavar ruas e calçadas da minha cidade. Dessa vez com apoio de outros amigos, mas não menos doloroso! Que coisa triste ver tanta autoridade de uns, em detrimento da alegria de outros...

Ano seguinte, me mudei para Porto Alegre para estudar, fazer Curso Superior e nunca mais me meti em atividade político partidária. Tenho as mesmas convicções de então, mas sem manifestações públicas, apenas voto! Também não disponibilizo meu nome para competir. Creiam-me, é muito mais simples, mais fácil!

Viva a Democracia! 

73) Doze de Setembro de 1999!

"Esse Doze de setembro" é de 1999, até parecido com o "Onze" de Setembro, mas de 2001! Ambos são acidentes graves, mas diferentes na essência. O Onze é a Tragédia Americana – talvez mundial – e o Doze é particularmente minha! Recordo agora aquele dia em que eu celebro à Vida! Pois nessa data eu fui “traído” pelo esporte que me apaixonei e me entreguei de corpo e alma, o Para-quedismo!

Minha História no para-quedismo, começa quando fui despertado para essa paixão inebriante pelo meu sobrinho Waldemar, que descobriu a “Escola Evolução de Para-quedismo”, a Escola do Lasiê! Entretanto foi seu pai, o Percy que ao telefone me contou indignado que seu menino faria essa loucura. Também fiquei indignado, entretanto no sentido contrário à do meu Mano! Quis participar e sem qualquer comentário, solicitei que passasse o fone a ele, e antes do tradicional alô, já falei quase gritando:

- Vou junto!Também quero fazer!  Quando posso começar o treinamento?!

Fui, para decepção do meu mano! era 1995 e minha intenção era ter essa experiência de voar livre, sem asas nem motor. O curso contemplava sete saltos e fiz, morrendo de medo. Mas é um medo desafiador que enche de adrenalina cada célula do corpo! Continuei saltando “mais um pouco”, até fazer a assustadora "queda livre", que todos afirmavam, isso sim, é Para-quedismo! E de fato É!

Há medida em que aprendia um pouco mais, a altura da saída da aeronave aumenta e aumenta também o tempo de queda livre, obviamente com o para-quedas fechado! Isso evolui até 10.000 pés, equivale a uns 3.350 metros. A desafiante queda-livre se interrompe ao comando da abertura que deve acontecer ao atingir uns 4.000 pés.

Tornei-me um fanático pelo esporte e cancelei os prazos de encerrar a experiência. No auge do entusiasmo cheguei a viajar para Deland (EUA – Florida) para treinar. Foram dez dias para um novo posicionamento em queda-livre, a "Mantis Posicion - posição "louva-deus" . Saltos ocorriam em grandes aeronaves, com mais de vinte atletas e os saltos de até 17.500 pés. A queda livre supera a um minuto! Aquilo sim era um espetáculo à parte. 

Dediquei uma verdadeira paixão ao esporte e não tinha um final de semana que não fosse a Sapiranga - RS, para saltar. A única preocupação era a meteorológica. Observando para que tivesse um "Blue Sky" com poucas nuvens e vento moderado! Foram muitos gloriosos saltos e demonstrações pelo interior do Estado, fazendo show em campos de futebol e praças públicas! Tudo em nome do alegre divertimento que a apresentação de um visual colorido  lindo que os velames exibem no céu! Com isso, abrilhantavam-se os Festivais de Balonismo e festas diversas!

Em 12 de Setembro de 1999 eu tinha o cargo de Diretor de Marketing do Grêmio Futebol Porto-Alegrense (depois Conselheiro, que sou até hoje) Na ocasião da celebração dos 96 anos do Clube, coincidentemente se abria naquele ano, o Campeonato Brasileiro com um Gre-nal no Estádio Olímpico. Aproveitando os festejos, programei um salto em pleno campo da disputa. Junto com três colegas mais próximos (Padado, Vídeo e Chimenez), fomos fazer a demonstração. A CBF autorizou o poso até quinze minutos antes do começo do jogo. Decolamos em um Cessna-205 de Sapiranga e no horário autorizado, saltamos aos 8.000 pés para uma rápida queda-livre e o comando de abertura de coloridos e alegres velames, expostos ao Estádio lotado de torcedores.

Velame aberto num domingo maravilhoso e ensolarado, tive as melhores emoções vividas no esporte. Algo raro foi avistar, há uns três quilômetros, a Esquadrilha da Fumaça da FAB, fazendo suas manobras no Hipódromo de Porto Alegre. Oportunidade única de ver essa demonstração “de cima”, pois eu estava bem mais alto do que a Esquadrilha!

Olhando para baixo via o Estádio “rugindo” de ansiedade pois o jogo estava a começar. Curioso, foi de tão alto, sentir o cheiro de churrasquinho que é vendido nas cercanias do Estádio. Adrenalina em alta, os sentimentos ficam mais aguçados e a percepção se multiplica!

O imperdoável, é que com toda essa "percepção mais desenvolvida", me distrai com o espetáculo e cometi uma série de pequenos erros de navegação, que me afastaram do alvo, o círculo central do campo. Tive que fazer um pouso de emergência, fora do Estádio. Estressado, percebendo a imperdoável sequência de erros, fiz o mais grave dos erros, uma curva muito forte para o pouso e meu velame “estolou”! Bati no solo com grande velocidade causando fraturas expostas no calcanhar e fêmur esquerdo e o fêmur direito com fratura cominutiva partindo-o em dezoito peças!

Vinte e dois dias hospitalizado, fisioterapia por ano e meio e aos poucos a habilidade do simples caminhar foi voltando. Não imaginam a alegria que desperta, levantar de uma cadeira de rodas e caminhar “parecido” com uma pessoa...

A Família integralmente comentava durante a convalescência:

- Agora chega né! Isso foi um "aviso"!

- Não. Eu volto a saltar! Podem apostar!

Semana passada discorri nesse blog, sobre “El Grand Camino Inca” que fiz acompanhado do Jardim, e que esse era o nosso objetivo. Entretanto o MEU objetivo, era fazer o “Camino”, que me daria alta das deficiências geradas pelo acidente. Pois a determinação e imensa Força de Vontade de um homem de 50 anos fez, três anos dois meses e três dias após o acidente, estar num Encontro de Para-quedistas do Mercosul, em Salta – Uruguai, voltando a voar, sem asas, sem motor!

Como disse inicialmente, fui traído pelo para-quedismo. Tantas alegrias por tanto tempo, para depois mergulhar numa tristeza profunda, depressão, por tantas incapacidades geradas. Mas toda grande dor, propicia grande ensinamento e geração da verdadeira Sabedoria. Sabedoria aquela que não se obtém na escola, somente na Vida em seu dia-a-dia comum e em especial aos dias excepcionais! Portanto creio que em um amor profundo, o perdão se faz presente! Então, perdão concedido, para ainda dar mais uns 30 saltos pós acidente, totalizando uns 350 para aí sim, abandonar em definitivo o para-quedismo!

Hoje quando sinto o cheiro de querosene ou da gasolina de aviação “queimando”, vem uma grande “saudade boa” de um período em que aproveitei, vivi intensamente todas as fortes emoções que fazem as nossas vidas e produzem mais valor ainda e que nos dá o direito de fechar os olhos prontos a dormir, agradecer ao Criador, por tudo o que tive e a cada passo que dei na Senda da Felicidade!  

70) O Envolvente e Complicado Serviço Militar!

A imprensa dos dias atuais toma a Liberdade – e ela tem direito suficiente para isso – de criticar ações Militares pelo Mundo afora. Seja no conflito que hoje eclode no Afeganistão até a provável participação política no Brasil. Nas Grandes Guerras Mundiais em seu rescaldo, Países sempre serão castigados por anos, aquele que foi derrotado, passa a ser o “bandido” da História e o vencedor o “mocinho”! Sempre foi assim e continuará sendo, gostemos ou não.

Cumpri meu Serviço Militar Obrigatório em 1967, no Quarto Regimento de Cavalaria de Santiago-RS, o Quarto RC, precisamente no período em que nossa Nação era governada por Militares, que uns chamam de Ditadura Militar. Muda o título apenas por questão de escolha que não cabe aqui discutir.

Enquanto fardado, vi claramente aos olhos do povo, o respeito, talvez o medo estampado em seus olhos.

Talvez pela idade, lembro com muita saudade daquele ano em que mais fiz trabalhos forçados, sofri as agruras de ter sob a cabeça um superior extremamente exigente e forte, entretanto foi o ano que mais ri e me diverti em toda Vida. Todo lado negativo, era amplamente superado pelo prazer do companheirismo, solidariedade, parceria, disciplina e socorro mútuo. Só vivi algo assemelhado no para-quedismo!

Incorporei como Soldado Raso e me dedicando um pouco, promovido a Cabo do Exército e aí minha vida na Caserna mudou bastante. “Hábil em datilografia”, fui trabalhar como Auxiliar do Sargenteante, o Segundo Sargento Gibelino Minuzzi. Militar sério, concentrado que nunca sorrir. “Aquele respeito” misturado com medo, se fazia presente. Mas meu trabalho, enquanto os demais faziam tarefas pesadas no campo com lides junto aos cavalos, eu estava sentado num escritório limpo e bem asseado! Que coisa boa!

Havia um certo “status” dos praças que não pernoitavam nos alojamentos. Morar em qualquer “muquiço” fora dali, dava um ar de superioridade mesmo que fosse por período bem curto!

O Cabo Carrillo me convidou a “pousar” uns dias na casa de dois Sargentos nossos conterrâneos e amigos (Celito e Itâner), ausentes por alguns dias! Isso era a glória! Claro que aceitei pelas razões já exposta, além do mais, lá havia "até" geladeira com cozinha completa etc! Um sonho!

A lembrar tempos anteriores das aventuras em Jaguari, com nosso “The Crasies Club”, clube restrito a seis amigos, ativo até hoje, que toda vez que fazíamos incursões às matas e ao rio, quem pilotava panela era eu. Aquela “bóia” invariavelmente composta de “arroz com qualquer coisa!” Época de fartura tinha arroz com galinha, desde que a penosa fosse resultante de furto! Galinha roubada sempre teve sabor especial, como nós já escrevemos aqui nesse blog,  mesmo que o delito fosse contra ao pai de algum dos participantes!

O comum, para justificar o fogo de chão, ainda que fosse no fundo do pátio da minha própria casa, era o arroz com salsichas, de lata.

Não imaginam o sabor desse prato "tão sofisticado". Talvez o cheiro da fumaça das lenhas recolhidas no mato com que se fazia o fogo, ou o prazer de fazer seu próprio jantar, tornava cada evento tão simples, numa delícia, um ágape de rara comparação!

Voltemos a Santiago na casa que nos acolheu graciosamente. Uma noite, olhando as reservas da dispensa, “achei” uma lata de almôndegas. Ora, aqui também se aplica o conceito de arroz com qualquer coisa... Pois fiz o tal de arroz com almôndegas e ficou excelente. Fartamo-nos com um jantar, definitivamente muito superior ao que teríamos no rancho do quartel!

Naquela noite em meio ao sono profundo, acordei abruptamente com algo no interior dos intestinos, disparado como se eu tivesse jantado um ensopado de lâminas de barbear! Talvez uma sopa de alfinetes! Corrida ao banheiro cuja descrição, me dou o direito a omitir... E assim foi o resto da madrugada, por incontáveis vezes!

Ao despertar na manhã seguinte para voltar ao Quartel, eu era um Soldado abatido, aniquilado, apenas meio vivo. Chamei o colega:

- Carrillo, diga ao Sargento Gibelino, que estou mal. Vou atrasar ao expediente!

- Má tu tá louco tchê! Te alevanta e vamo embora! Dêxa de sê preguiçoso!

- Não "Cabo Véio," impossível! Não estou em condições. Essa noite eu tive que...

Discorrida com a fiel descrição da "noitada sanitária", Carrillo se foi adiante... Lá pela metade da manhã me senti recuperado, me fardei e fui para o Quartel. Na caminhada até lá, meus pensamentos me consumiam por chegar tão tarde, que até então, jamais tinha ocorrido um minuto de atraso. Eu era “Caxias” – termo usado na Caserna a definir um Militar exemplar! – sinceramente temia alguma punição, dado a postura sempre severa do meu chefe. Mas não tinha mais o que fazer. Eu já estava condenado! No mínimo vou levar uma baita “mijada”! Se escapar de alguma punição oficial e severa, já estou no lucro

Cheguei na sua sala e ele sequer levantou seus olhos, apenas um rápido olhar sobre seus óculos e continuou escrevendo algo sem me dar a mínima. Tomei “Posição de Sentido”, respeitosa continência e me apresentei com todo vigor:

- Cabo 614 se apresentando senhor!

- Cagou?

- Caguei, sim senhor!

- Então senta aí que tua mesa tá cheia de expediente te esperando!

Suspirei fundo e feliz – acho que até ruidosamente – foi quando ele levantou o olhar e deu um largo e raro sorriso, que eu nunca tinha visto, e retomei meu trabalho sem voltar ao banheiro naquela manhã!

Cuidado ao fazer "arroz com qualquer coisa!" Pode dar errado!

69) O Relacionamento Comercial “Daquela Época”!

Há duas semanas escrevi um conto em minhas crônicas, historiando sobre o tipo de comércio que tínhamos em pequenas cidades do interior desse Brasil. Dos antigos balcões sobrepondo tulhas com seus produtos a vender, à balança com pesos de chumbo.

Recebi comentários – também inseridos no blog – de que já vivenciaram, trabalharam ou simplesmente lembraram daquele “modus”, depondo que bairros, mesmo de cidades grandes e até em capitais, essa prática era comum.

Minha vida acadêmica na Capital, foi em busca de desenvolvimento intelectual nessa desafiante área, o Marketing. Depois de cursar Administração de Empresas, estive na UFGRS fazendo um Pós-Graduação precisamente nessa matéria que sempre me encantou! Hoje refletindo a maneira como operavam meus avós e meu pai, vejo quanta Sabedoria tinham! Meu primeiro trabalho, não emprego, foi justamente ajudando “seu Waldemar”, meu pai no atendimento a clientes na venda de calçados e cigarros, esses, no atacado pois representávamos o fabricante gaúcho, a Cia. De Fumos Santa Cruz.

Uma única palavra define com precisão, o conceito de Marketing e seu foco no ponto mais relevante: Relacionamento! Meu “Velho” era um mestre nisso. Muitas vezes eu me irritava com sua paciência e tranquilidade no atendimento do mais chato dos clientes. Hoje uma verdade da época é muito contestada que se traduz na frase: "Cliente sempre tem razão!”

Volto a Jaguary, minha Terra Natal, para uma Crônica tratando daquela primeira metade do Século Vinte.

O transporte era majoritariamente animal, com seus cavalos, carroças e carretas às vezes tracionadas até por bois, dependendo do peso a ser carregado. Transportes entre cidades, esse sim, via trem, pois nosso modal ferroviário era muito superior ao atual, lamentavelmente!

Uma característica interessante, é que em toda a “Casa Comercial” disso ou daquilo, é que defronte ao prédio, diferente das sinalizações para estacionamento de carros de hoje, eram afixadas algumas traves de madeira, onde se amarravam os animais em trânsito. O comprador amarrava a rédea de seu animal ali e ia às compras. Isso poderia levar horas, então lá onde os animais ficavam por todo esse período, era o lugar de “suas necessidades”, o que gerava uma inconfundível “fragrância” de esterco por demais conhecido. A higienização do local, ficava por conta de próxima chuva...

Meu “Tio José”, cujo estabelecimento comercial – diziam ser forte -  focava tecidos, roupas, calçados e mais algumas coisas para uso pessoal. Da mesma forma como o armazém do meu avô, relatado há duas semanas, a ritualística de atendimento do pessoal do interior era a mesma, as vezes até mais completa, incluindo um “quartinho”, separado da Família, entretanto com banheiro comum, de todos!

Pois Tio José teve um cliente vindo de longe, que obrigado a ficar na cidade até o dia seguinte, por lá se hospedou! O delicioso dessa ocasião, (delicioso unicamente de ser

contado, não o de ser vivenciado...) foi quando ao amanhecer, surge o hóspede sorridente que dá seu tradicional “bom dia” ao tio José, fazendo com a boca aqueles ruídos de pressão interdental! Aquele ruído que conhecemos quando alguém nada discreto palita os dentes e ajuda a remoção dos restos da mastigação, com o repugnante som dessa pressão exercida...

- Buenas, seu José!

- Bom dia senhor Fulano de Tal!

 Meu tio era muito polido e respeitoso, tratava todos, mesmo sendo mais jovens do que ele, com o “senhor” usando o nome completo da criatura! Digamos, mantinha um distanciamento apropriado, para a evolução dos negócios, que é sempre recomendado.

- Seu José, muito boazinha sua escova!

- Como?

- Eu disse que é muito boazinha a sua escova de dentes!

- Ah! Muito obrigado! Gostou é?! Podes ficar com ela, é sua, um presente da Casa!

- Não seu José, eu não queria abusar da...

- Já disse: A escova é sua!

A despeito de todo o constrangimento do meu tio, o cliente aceitou o mimo ainda sorrindo, contente! Digamos que o custo daquela hospedagem não foi muito agravado, afinal uma escova de dentes cedida exige baixo investimento. Valeu para a riqueza do folclore e da inocência das pessoas da época!

Concluindo e para regozijar meu enriquecimento cultural, pois fui por doze anos Professor de Marketing na Faculdade de Análise de Sistemas da PUCRS, ocasião em que praticamente decorei o livro “Marketing Básico – Fundamentos”, de Cundiff, Still & Govoni, que foca intensamente no dever do Professor: “Antecipar ao aluno aquilo que lhe será ensinado, proceder ao ensino e, subsequentemente, repetir a síntese dos ensinamentos ministrados! ” Entretanto, creio que ficou para trás uma recomendação que faço HOJE: “Tenha sempre uma escova de dentes de reserva! ”

68) Os Truques e as Maravilhas da Culinária Japonesa!

Fui iniciado na Culinária Japonesa, graças a influência do meu Mestre Takeo Suzuki, Professor de Karatê estilo Wado-Ryu, em 1974, quando comecei a praticar Artes Marciais. Para comer suas iguarias sempre foram, logicamente em restaurantes típicos. Só fui elaborar alguns poucos pratos, bem mais adiante, com o trabalhoso Sukiaki, que é quase um fondue Japonês, feito com diversos legumes, brotos de feijão, cogumelos shitake, folhas, queijo tofu e filé mignon na manteiga! Detalhe, sempre comia com garfo e faca...

 Já os peixes, não me atraiam nada. Revoltava o estômago só de pensar em comê-los crus, pois seu cheiro não é nada inspirador!

Em 1994 iniciei um Projeto de  Desenvolvimento de Pessoal, em parceria com ex-colega e amigo da IBM, o Patrô. O trabalho de montar módulos para salas-de-aulas sempre era feito em São Paulo e dali partíamos para aplicar em diversas capitais do País. Os períodos em São Paulo eram sempre celebrados em restaurantes japoneses e foi num desses jantares que fui convencido a experimentar um “rolinho” de algas com arroz e pepino. Gostei. Na sequência, a troca do recheio de pepinos por um fino filete de salmão e daí em diante virei fã! Hoje sorvo "de joelhos", um bom combinado de sushi, sashimi, temaki, huramaki etc. iniciando com um missoshiru! Ah! O interessante é que minha evolução foi inclusive com abandono do tradicional garfo & faca em troca dos tais de “pauzinhos”, que eles chamam de “hashi”!

 Hoje quase todas cidades de porte médio se encontram facilmente esse tipo de restaurante

no entanto, com valores nada baixos. Mas a Arte desenvolvida, é de uma dedicação extrema e de apetitosa beleza pelo seu colorido e criatividade nas montagens.

Consegui convencer Elaine de provar tal iguaria e a aceitação foi imediata, na ocasião do aniversário do Professor Nelson Guimarães, onde ele próprio incorporou o fino de um autêntico “Sushiman”!

Na origem dessa arte, não é tolerada a entrada das damas nessa atividade. Entretanto, fora do Japão, já surge a figura da “Sushiwoman”! Machismo Oriental? Sim. Pode apostar.

Vou me concentrar nas experiências da Elaine, que não valida necessariamente, ser um tipo de prato que conquiste unanimidade. Minha irmã Eleonora por exemplo, não admite sequer experimentar. Na verdade, nem pensar. 

Elaine é a maior fã de meus mais diversos pratos, pois gosto de cozinhar. Gosto muito de  pilotar panelas, forno e churrasqueira. Ela acha tudo muito bom. Já lhe apelidei carinhosamente de “come-come”! Desconfio que é GOLPE, que resulta ser sempre eu o titular da cozinha... Assim sendo, sobre mim, mais um agravante: Sempre condenado culpado, quando vai à balança e vê números que não lhe agradam...

Contou-me que ainda criança, ela e sua Família visitavam um casal de amigos para um almoço de domingo! A esposa desse casal era de origem italiana, o marido origem japonesa. O almoço à moda italiana com sua tradicional fartura, foi muito bem recebida por todos. Do Japão foi servido somente a sobremesa que ao ser anunciada, provocou muita expectativa! 

- Aceitam uma sobremesa japonesa?

 - Siiimmm! (Todos, uníssonos!)

Então veio o serviço em uma ampla bandeja com "Brigadeiros”, que no Sul são chamados de “Negrinhos”! Eles eram enormes, lindos, tamanho de uma laranja - tamanho um tanto exagerado, eu concordo -  como falei, a fartura imperando em todos detalhes daquele lauto almoço! A “Come-come”, atraída pelo visual daquela maravilha achocolatada, foi a primeira a se servir é claro, como toda criança que por doce, pega o primeiro e já de olho no segundo e com a necessária velocidade ainda dará tempo para um terceiro, ou...

Uma gulosa dentada e a triste constatação que a cobertura do doce, era mesmo com aquelas partículas de chocolate, entretanto seu conteúdo – lembre, do tamanho de uma laranja – era feito de feijão preto amassado, salgado... Na primeira generosa dentada que lhe encheu a boca, o conteúdo girava e girava na boca mas não descia... Com muito custo foi engolida a provocar lágrimas... Esperou sorrateiramente que sua tia que acompanhava na visita se distraísse, para colocar em seu prato a enorme parte rejeitada. Essa ao perceber a tática aplicada pela sobrinha, rosnou entre os dentes:

 - Eu te mato!

 Afinal de contas, sobrar no prato e principalmente depois de uma dentada, era considerada uma falta de educação imperdoável, logo, a pobre titia foi obrigada a comer o seu negrinho, mais aquela "sobra de guerra"  traiçoeiramente depositada em seu prato. Na sequência fez o almoço tomar contornos de encerramento e todos voltaram às casas, deixando como inesquecível aquele “fake” de Brigadeiro/Negrinho!

67) Será que sestear não faz mal?

67) Será sestear em jejum não faz mal?

Família Andrea Marchiori

Meus avós maternos vieram do Norte da Itália ainda crianças e seus pais se estabeleceram em Jaguari, ainda Colônia. O destino os uniu em casamento e dessa união, um filho e sete filhas mulheres, uma delas minha mãe, dona Olga!

Meu avô, músico que dominava o bandoneón, tanto ao teclar e obter a boa música como consertá-los. É. Tinha uma oficina para diversos instrumentos, graças à sua imensa habilidade manual. Tocava nos bailes, no entanto não permitia a presença de suas filhas, mesmo sendo no “melhor clube da Cidade”, o Clube União! Coisas de um pai muito severo que via no dançar algo promiscuo! Permitia, só depois de noivar! O velho Andrea – registrado no Brasil como André – também comercializava acordeom, foi um dos primeiros clientes/vendedores da marca  gaúcha Todeschini, que hoje pode custar até uns R$ 6.000,00!Sobre o balcão o baleiro, com diversos compartimentos em vidro e tampa de alumínio com seu multicolorido de balas, sem a higiênica embalagem que conhecemos hoje. Parece que era um mundo mais simples e despoluído! Mas nada dessa aparente fartura estava à disposição e boca livre dos filhos. Nada disso. Tudo era mercadoria para ser vendida.

Mas não vivia só disso, era mais um “hobby”! Seu sustento familiar vinha de seu armazém, junto a sua própria residência, que na primeira metade do Século XX era muito comum. Lá se encontrava praticamente tudo para o Lar. Grandes tulhas sob o balcão para venda a granel onde se punha o milho, canjica, arroz, feijão, açúcar e farinhas. Uma balança rudimentar, com pesos em ferro e chumbo, aferiam o peso da mercadoria, que eram servidas com uma concha formato em cone, de alumínio, que em folhas de papel pardo após o peso eram habilmente fechadas.

Ah! Tinha também uma tulha com rapaduras. Eram duas chapas envoltas em palha de milho seca e amarradas com uma fina tirinha do mesmo material, a palha. Nem nas rapaduras – mais baratas que os “caramelos” daquele vidro – eram distribuídos gratuitamente na Família. Somente na eventualidade de ter alguma quebrada! Minha mãe cotava que seu único irmão, o Fidélis às vezes era flagrado meio acocado junto a essa inusitada tulha, com

 expressão de comprometimento com uma veia na testa dilatada e o rosto vermelho... Ia acontecer distribuição de rapaduras. Então ele bradava vitorioso, sempre num dialeto italiano:

- Mãe, posso pegar rapadura?

- Se tiver quebrada, sim!

Alguns discretos estalos eram produzidas as “quebraduras” e livre ingestão, como mandava a Mamãe, de rapaduras QUEBRADAS entre as irmãs! Alegria e fartura reinante!

Muitos dos bons clientes vinham do interior da cidade. Povoados e Vilas que pertenciam à Jaguary, (Sim. Nessa época com “Y”) para um abastecimento das Famílias da Região. Eram vendas expressivas, carregadas em carroças ou cavalos; transporte dominante na época. Esses clientes vinham de madrugada para a sede da Cidade e ali envolvidos em compras, passavam o dia todo, alguns até dormiam por lá naquele dia.

Pois meu avô era contrariado com um cliente "malandro" que passava cedo por lá e seguia em frente às compras em outras lojas, voltando muito próximo ao meio dia, para estrategicamente “filar” o almoço e disso fez um hábito regular e certo. Nada demais, pois numa Família enorme, como diziam, “um a mais, não faz diferença”! Acontece que ele aceitava o convite para o almoço, comia bem, patilava os dentes ruidosamente, aproveitava uma cama para dar uma sesteada e nada de compra. Assim na cara de pau ia embora com suas compras na concorrência!

Vovô André viu a sua chegada a cavalo na cidade um certo dia e como bom Italiano preparou uma estratégia para se vingar:

- Hoje, almoço será cedo, bem cedo!

Mais tarde, todos bem alimentados quando chega o “dito cujo”, puxaram e esticaram o papo, que sempre se inicia sobre a meteorologia, temperatura etc., no entanto sem o esperado convite de “vamos passar”. Que significava vamos almoçar! Lá pelas tantas, meu avô na intenção de sua tradicional dormidinha da tarde convida-o:

- E então! Queres dar uma descansada, vamos sestear? A cama está pronta, como sempre!

- Pois, não sei seu Andrea. Será que dormir assim, de tarde e em jejum, não faz mal???

Meu avô lhe garantiu ser absolutamente seguro, no que ele declinou e se foi embora para nunca mais voltor a achacar seu almoço!

 

66) Será que o Brasileiro é o Maior Malandro?

66) Será que o Brasileiro é o Maior Malandro?

Minhas crônicas contam com fatos verdadeiros por mim vividos, onde sem querer provocar a paciência de meus queridos Leitores, relato momentos de emoção e principalmente riso, alegria! Escrevo também com o propósito de passear mentalmente por tantos lugares em que estive, especialmente como turista revivendo uma das coisas que mais gosto de fazer: Viajar! Hoje farei uma combinação de tudo isso e uma reflexão que o título se propõe provocar. 

Novembro de 2018, fui celebrar meus setenta anos a bordo de um cruzeiro pelo Caribe, com o "Music da MSC" que é um navio notável! Para quem tem curiosidade e algum receio do balançar da navegação, esqueça qualquer desconforto, não existe “enjoar”, passar mal porque está navegando. A  estabilidade é plena, verdadeira, mesmo com mar bravio. É um dos modos de turismo mais seguros e confortáveis que conheço. Dorme-se maravilhosamente bem sim, as camas são do tamanho queen, com espaço abundante como um excelente hotel em terra firme. Fiz por sete noites e essa é a segunda vez que opto por esse modelo de viagem. Não há um minuto sequer de desperdício de tempo. Sempre tem algo atraente a fazer, seja na piscina, cassino, áreas de lazer, teatro, pistas de dança, diversos estilo de música “ao vivo” e é claro, para quem gosta de um bom prato, os restaurantes disponíveis para todas refeições, que são nota dez!

O plano de viagem dessa vez, foi saindo e voltando por Miami. A navegação é predominante noturna e atracagem sempre ao amanhecer em uma das quatro belíssimas ilhas do Caribe: Ilhas Caimãs, Cozzumel, Jamaica e Bahamas. Em terra, passa-se o dia todo para conhecer, ainda que rapidamente, a cada local e ao entardecer o navio deixa o porto a flutuar novamente ao destino seguinte.

Nessa viagem, nos aproximamos casualmente a um grupo de cinco casais do interior de São Paulo, que em primeiro lugar e como fazem tradicionalmente conosco, os Gaúchos, contaram algumas piadas de "opção sexual curiosa" do nosso Povo Sul Rio-Grandense. Inventei algumas para “retribuir” e ficou tudo na alegre troca de gargalhadas!

Na Jamaica foi onde tivemos algumas das mais expressivas surpresas e não foi com o interessante legado de Bob Marley e sim ao contato com alguns “corretores”. Eu e Elaine nos afastamos um pouco da orla a passear livremente e sem foco algum, nos arredores da praia. Na maior “cara dura” vendedores nos abordaram oferecendo maconha, até aí tudo bem, pois “garantiam” que turistas tinham Direito ao uso do entorpecente. Alguns caem nessa lorota! O mais curioso foi  

  

um outro corretor que ofertava meninas de quatorze ou quinze anos para fazer sexo à três, afirmando também, que não dava cadeia... Era plenamente permitido! Diante dessa última oferta, encerramos a incursão para dentro da Ilha e voltamos "correndo" a praia, onde ficamos por alguns minutos e nos recolhemos ao navio.

Antes dessa incursão independente, acompanhamos por algum tempo aquele grupo de alegres e divertidos paulistas. Entretanto, eles optaram para ir mais para dentro da ilha. Contrataram um tour pelo interior, em um veículo para os cinco casais. Pagaram cem dólares americanos por casal. Apreciaram muito o passeio e encerraram o dia na praia e é na praia é que assistimos o inusitado, que felizmente ficamos de fora por não os acompanhar.

Felizes pelo passeio, curtiam em plena areia da praia,  o burburinho e o gostoso cheiro de mar. Pois foram abordados pelo guia do tour que acabaram de fazer, esse com um sorriso de visível deboche, acompanhado por um militar impecavelmente fardado e fala (tradução independente):

- Oh brasileiros. Sinto muito, mas trouxe de volta as cinco notas de cem dólares que me deram, para substituir por notas verdadeiras. Essas, todas são falsas!

- Que absurdo! Você está louco! Eu devia...

- Não é absurdo e nem estou louco. Sei que é comum outros países acharem que aqui na Jamaica é fácil desovar notas falsas como essas! Vocês trocam agora ou resolvemos isso no gabinete da polícia? O Sr. Oficial que está comigo, veio para acompanhá-los!

Todos tínhamos uma hora limite para voltar ao navio e faltava pouco menos de uma hora para o último embarque. Suados, trêmulos coletaram cinco novas notas de cem dólares em troca daquelas grosseiramente falsificadas. Pareciam reles "xerox". Acabou a alegria. Depois disso, só a natural  raiva!

Voltemos ao título dessa crônica – hoje um pouco pesada – mas podemos afirmar com todas as letras, que o brasileiro não é o mais malandro de todos! Em terra alheia não se pode sequer reclamar com muita veemência! Então a "dica" é maximizar os cuidados, quando estamos longe de casa!